Williams Gold

Preis:

19,50 

( 27,86 € / Liter )

Alkoholgehalt: 35 %
Füllmenge: 0,7 lit.

Selbstangebaute Williams-Christ-Birnen aus dem Schwarzwald und ehrliches Handwerk vollenden diesen Premium-Goldbrand. Die Früchte werden in Handarbeit mit einem Birnenteiler in 8 Stücke geteilt und das Kerngerüst entfernt. Danach werden die Früchte für einige Zeit in Williams-Christ-Birnenbrand eingelegt. Während dieser Zeit löst der Alkohol die goldene Farbe und die Fruchstüsse. Gleichzeitig gelangt so das milde, fruchtige Aroma aus der Frucht in den Williams Gold. Die Birnen werden erst geernet, wenn sie von selbst vom Baum fallen – so kann sich das ganze Aromapotential entfalten.

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